学生レストラン・パティスリーからのお知らせ

学生レストラン「伊勢志摩地中海クッキングラボ」は、ユマニテク調理製菓専門学校の学生が運営する実習施設です。開店準備から調理、接客サービスまで、レストラン運営のすべてを実践する授業として、日本料理、西洋料理、中国料理のランチを提供しています。

今年度担当する総合調理学科2年生は大量調理＆サービスの訓練中です！

4月は中国料理のランチ(炸醤麺と麻婆飯のチョイスランチ)♪を学内で提供しました(^^)/
初めての実践で緊張しましたが、調理担当もサービス担当も、お客様の意見を次回に生かしていきます。

一般の方へのランチ営業は5月16日(金)からとなります。
5月の予約の受付は連休明けより、6月の予約は5月下旬より受付します。
【営業予定日】※変更する場合はホームページでお知らせします。
5月16日(金)中国料理ランチ
6月 6日(金)中国料理ランチ
6月11日(水)日本料理ランチ
今年度の総合調理学科2年生もよろしくお願いします。