学生レストラン☆7月より一般営業を開始します♪ ~只今、訓練中!~
2024年05月07日
学生レストラン「伊勢志摩地中海クッキングラボ」は、ユマニテク調理製菓専門学校の学生が運営する実習施設です。開店準備から調理、接客サービスまで、レストラン運営のすべてを実践する授業として、日本料理、西洋料理、中国料理のランチを提供しています。
今年度担当する総合調理学科2年生は、4月より学内でのテイクアウトランチで大量調理&サービスの訓練中です!
4月は中国料理のランチ(八宝菜と麻婆豆腐のチョイスランチ)♪を96個販売しました(^^)/
ただ今、学生レストラン「伊勢志摩地中海クッキングラボ」は、大量調理&サービスの訓練と施設設備の整備をしておりますので、一般の方へのランチ提供は7月からの営業となります。予約の受付は6月下旬となります。
【予定営業日】※変更する場合はホームページでお知らせします。
7月 5日(金)西洋料理ランチ
7月17日(水)日本料理ランチ
7月19日(金)中国料理ランチ