7月下旬の学生パティスリー☆は一般＆学内のW販売(^^)/
2022年08月09日
製菓製パン総合学科２年生による学生パティスリーでは、実践棟「パティスリーラボ・ウフ」にて「つくる・販売・運営する」の全てを学生が主体となって行っています。
この学生パティスリーは普段の授業と違い、大量仕込みで製造と仕上げを行い、商品の陳列まで、現場と同じ訓練ができることが特徴です。
今月も感染症対策として、お客様が店舗に行列を作ることや、長時間の対面を避けるため、事前予約制で洋菓子をセットにして販売しました♪
また、7月の一般WEB限定販売では、新商品として、いなべ市の養鶏場で生産されている「いっちゃんたまご」を使用した「いっちゃんたまごのバニラロール」、前回の販売で好評だった水沢町の抹茶を贅沢に使用した「抹茶のロールケーキ」を販売しました！
今回も特製焼菓子を10個詰め合わせて販売しました。
7月販売のパン、洋菓子、焼菓子はすべて完売しました！
ご来店くださいましてありがとうございました☆☆☆
7月は製造する種類も数量も多く経験することができました♪
学生のみなさん、お疲れ様でした(^^♪
次回は9月下旬の洋菓子販売です。一般の方へのWEB限定予約販売もあります。
お楽しみに～(^O^)／☆
