第40回中部洋菓子技術コンテスト大会 実技部門Bクラス☆優勝(^^)/！
2022年08月26日
愛知県・岐阜県・三重県の菓子職人と学生が技術を競う第40回中部洋菓子技術コンテスト大会が8月24日に開催されました。
本校の製菓実習アシスタントの櫻井美咲先生が、実技部門Bクラスで、(一社)日本洋菓子協会連合会会長賞を受賞しました☆☆☆
今回の作品テーマは「童話」“おやゆび姫”をイメージして制作しました。
櫻井先生、昨年度の大会会長賞に続き、おめでとうございます(^^♪
