お店からのお知らせ
学生レストラン「伊勢志摩地中海クッキングラボ」は、ユマニテク調理製菓専門学校の学生が運営する実習施設です。2年次は、開店準備から調理、接客サービスまで、レストラン運営のすべてを実践する授業として、日本料理、西洋料理、中国料理のランチを提供しています。
※すべての日程が満席となりました。受付を停止させていただいております。
【一般向けランチ日程(人数目安)】
★11月営業日★
11月 8日(金)「中国料理ランチ」 料金1,200円(税・サ込)
①11:15~12:15 (2階 ダイニングフロア) 24名
②11:30~12:30 (3階 食事処伊勢志摩) 四日市地区調理師協会様貸切り
③12:30~13:30 (2階 ダイニングフロア) 24名
④13:00~14:00 (3階 食事処伊勢志摩) 24名
11月19日(火)「西洋料理コースランチ」 料金1,600円(税・サ込)
※予約時間と食事フロアが普段と異なりますのでご注意ください!
※おひとり様でのご予約は①11:15~か③13:00~となります。
① 11:15~12:15 (3階 食事処伊勢志摩) 24名
② 12:00~13:00 (2階 ダイニングフロア) 24名
③ 13:00~14:00 (3階 食事処伊勢志摩) 24名
11月27日(水)「日本料理ランチ」 料金1,500円(税・サ込)
① 11:15~12:15 (2階 ダイニングフロア) 24名
② 11:30~12:30 (3階 食事処伊勢志摩) 24名
③ 13:00~14:00 (3階 食事処伊勢志摩) 24名
※11月度のランチ来店予約の回数に制限はありませんので、複数回のご予約をしていただけます。
★その他、特別営業日(出張弁当販売)※予約制ではありません。
11月13日(水)、14日(木)、15日(金)11:00~14:00
中央通り ユマニテクプラザ前 「ニワミチスポットてらす」~ニワミチ社会実験~
学生レストラン特製のお弁当を限定(売切れ次第終了)で販売します!
※詳しくはホームページのnews(お知らせ)で発信します。
【食事席についてのご案内】
①11:15~12:15のお食事席は2階ダイニングルーム席へのご案内となります。(24名程度)
②11:30~12:30のお食事席は3階 食事処伊勢志摩席へのご案内となります。(24名程度)
③13:00~14:00のお食事席は3階 食事処伊勢志摩席へのご案内となります。(24名程度)
◆2階ダイニングルーム(3部屋)の特徴
2階のダイニングフロアにはマルセイユ(テーブル×4)、プロヴァンス(テーブル×3)、ラ・メール(テーブル×2)という地中海をイメージしたお部屋があります。2階フロアは小部屋のため、原則テーブル席の相席は致しませんが、同じ部屋に他のお客様もご案内致します。おひとり様でのご来店は3階フロアのカウンター席へのご案内となりますので、2階席はご利用できません。
◆3階 食事処伊勢志摩の特徴
・3階 食事処伊勢志摩からは併設する御食国ラボという厨房が見え、調理する学生の姿が見えます。食事処伊勢志摩はテーブル席と割烹カウンター席があります。
★12月特別営業日★
12月13日(金)中村昌之学科長監修の西洋料理コースランチ
予約受付は12月初旬を予定
※メニュー等の詳細は、本校のH.PのNews(お知らせ)に掲載しますので、ご確認ください。
→ユマニテク調理製菓専門学校 NEWS(お知らせ)
※常時、最新情報を発信しているため、開催日のメニューページはスクロールして検索してください。
◆学生レストランの予約について
・価格は1,200円(税込)~ですが、メニューの内容で変動します。(当日精算:現金のみ)
※お子様のご利用はご遠慮いただいております。
・できる限りお釣りが出ないよう、又は少額のお釣りになるようにご協力をお願いします。
・予約方法は、Web予約のみです。電話、来校しての予約はできません。
H.Pの予約フォームより必須事項を入力の上、行ってください。
・予約申込は営業日の3日前までとしておりますが、満席となった場合は、予約の受付を終了いたします。
・より多くの方にご利用していただきたいため、レストランの来店回数の制限をさせていただきます。学校教育活動の為、皆様のご理解とご協力をお願いします。
◆注意事項
・予約人数により相席になる場合がございます。あらかじめ、ご了承ください。
・おひとり様でのご来店は、カウンター席のある3階にご案内します。11:15~の部2階席でのご予約はできません。11:30~又は13:00~の部でご予約ください。
・5名以上の場合は、席が離れる場合もあります。あらかじめ、ご了承ください。
・駐車場はありません。公共交通機関を利用してお越しいただくか、お車の場合は、有料駐車場を利用してください。
◆キャンセルについて
・予約のキャンセル、予約の人数変更は、3日前までにご連絡ください。
・来店日当日の予約時間30分を過ぎてもご連絡がない場合、キャンセル扱いとさせていただきます。
・来店日当日のキャンセルの場合、キャンセル料(予約価格100%)をお支払いいただきます。
キャンセル・人数変更等の連絡先:059-353-4318(平日9:00~17:00)
◆その他
・学生レストランは教育活動の一環で行っているため、入店時にすべてのお客様の情報(ご連絡先等)を登録させていただいておりますので、ご理解をお願いします。