愛知県・岐阜県・三重県の菓子職人と学生が技術を競う
『第38回中部洋菓子技術コンテスト大会』に出場した
製菓製パン総合学科2年の杉野晴香さん(高田高校卒)が、
持込み部門(マジパンの部)で、1位の“日本洋菓子協会連合会会長賞”を受賞しました☆
プロと学生の共通審査での1位獲得です(゚O゚)!
日本最大の洋菓子コンテスト、『2019ジャパン・ケーキショー東京』に出場した
製菓製パン総合学科2年の相見侑花さん(愛知県立桃陵高校卒)が、
エコール部門(マジパン仕上げ)で銅賞を受賞しました☆
全国の製菓学校473作品の中からの獲得です (゚O゚)!