東京研修にいってきました☆
2016年10月19日
製菓製パン総合学科１年生が「2016ジャパン・ケーキショー東京」の
見学研修へ行ってきました！
ジャパン・ケーキショー東京とは・・・
日本全国、およびアジアから集まった洋菓子作品約2,000の作品を展示、
全ての作品は業界を代表する審査員等により審査され各賞が与えられるという、
日本最大の洋菓子コンテストです。
会場では、アメやチョコレートの大型の細工作品や、マジパン、
バタークリームのデコレーションケーキなどたくさんの細工菓子の展示がありました。
作品の数の多さに圧倒！！
たくさんの来場者で会場も熱気ムンムンでした！！
残念ながらこちらには写真を載せることができませんが、
半日じっくりと作品を見学することができましたヾ(o´▽`)ﾉﾞ♪
夜は旅館で過ごし、しっかりと朝ごはんをいただきました( ･◡･ )♫•*¨*•.¸¸♪
翌日はグループに分かれて自由行動へ！
事前に調べた東京のケーキ屋やパン屋、和菓子店などを巡りました。
普段なかなか見ることのできない細工菓子や東京のお菓子屋を巡ることができ、
貴重な体験をすることができました。
詳しいジャパン･ケーキショーの作品などは本校のオープンキャンパスや学校説明会で
ご覧になれますのでぜひお越しくださいね♪
